تهیه آجو اسلامی ماءالشعیر
- پنجشنبه, ۲۲ مرداد ۱۳۹۴، ۰۳:۵۷ ق.ظ
- ۱ نظر
سلام
ببینید خیلی ساده درس کردنشو می گم سعی کنید که اصلا سخت نگیرید چون بعد چند بار درست کردنش کاملا دستتون میاد چه موقع باید بردارین ولی حتما موقع درس کردنش به رنگ مزه و حد شکفته شدن جو توجه کنید. حالا تا اینجا همش مقدمه بود....
دستوره مخلوطش اینه : 1 لیوان جو + 15 لیوان آب
قبل از اینکه کل آب رو به جو اضافه کنید 2 یا 3 باری جو رو با آب سرد بشورید تا اینکه گرد و خاکش بره بعدش 15 لیوان آب رو بهش اضافه کنید و بزارید رو شعله ملایم(ببینید این خیلی مهمه که شعله ملایم باشه چون از نظر من طعم آبجوتون فوق العاده میشه)بعد باید منتظر شین تا جو بشکفه(بین 40 دقیقه تا 1 ساعت)بعدش یه صافی میزارین رو یه قابلمه دیگه و صافش میکنید .
وایستید خنک شه بعد بزارید تو یخچال تا خنک تر تر شه خخخ بعدشم بزنید به بدن لذت ببریدحالا اینجاس که معجزه این نوشیدنی رو میبینید و بعد از چند دقیقه متوجه میشید که حرارت بدنتون با کله میاد پایین.
التماس دعا
دریافت
آموزش پرورش تطبیقی
